học nấu ăn

Mùi khói bếp quê

23-07-2026 09:45:02

Đôi khi ký ức trở về không bằng một bức ảnh cũ hay một câu chuyện đã xa mà chỉ từ một mùi hương rất đỗi quen thuộc. Với tôi, đó là mùi khói bếp quê. Mùi hương ấy luôn gợi nhớ góc bếp nhỏ sau hè, những bữa cơm đạm bạc và dáng mẹ tảo tần qua bao mùa mưa nắng.

Tự lập sớm, vững vàng vào đời

22-07-2026 09:45:02

Không chờ đợi sự bao bọc của gia đình hay một lối đi được vạch sẵn, hiện nhiều bạn trẻ chủ động trải nghiệm, làm thêm, tự lo cuộc sống ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Những bước đi đầu tiên ấy sẽ trở thành hành trang quý giá giúp họ trưởng thành và tự tin hơn khi bước vào đời.

Chuyến đi Việt Nam thay đổi quan điểm về ẩm thực của du khách Mỹ

20-07-2026 09:00:40

Susmita Baral từng lên kế hoạch cho những chuyến đi xoay quanh các nhà hàng tuyệt hảo trên thế giới, nhưng hành trình khám phá ẩm thực tại Việt Nam này đã thay đổi hoàn toàn quan điểm của cô về du lịch ẩm thực.

Kinh nghiệm lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp độ bền cao cho nhà hàng, trung tâm tiệc cưới

17-07-2026 11:11:10

Trong bối cảnh ngành dịch vụ ẩm thực, du lịch và tổ chức sự kiện tại An Giang đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ, việc đầu tư vào hệ thống hạ tầng nhà bếp được xem là bài toán then chốt quyết định sự thành bại của các chủ doanh nghiệp.

Bún sả Óc Eo, ăn rồi nhớ mãi!

16-07-2026 18:34:56

Suốt 15 năm, quán bún sả giản dị dưới chân núi Ba Thê của chị Mai Thị Dung, ngụ ấp Tân Hiệp A, xã Óc Eo (An Giang) vẫn lặng lẽ tỏa hương thơm nồng, trở thành điểm hẹn ẩm thực quen thuộc của người dân xứ núi.

Đợi con cuối tuần

16-07-2026 09:45:02

Tiếng xe máy vọng ngoài đầu ngõ, ông Trần Văn Mai, ngụ xã Giồng Riềng ngẩng đầu nhìn ra cổng. Chiếc ghế nhỏ đặt sẵn dưới bóng cây từ lúc nào. Chờ một lúc không thấy ai, ông lặng lẽ ngồi xuống, mắt vẫn hướng về con đường quen thuộc...

Người dân trồng rau ở Đồng Tháp điêu đứng vì rau chết bất thường

15-07-2026 09:17:09

Những ngày qua, người dân ở vùng chuyên canh rau màu ở tỉnh Đồng Tháp rơi vào cảnh điêu đứng khi nhiều diện tích rau ăn lá đang chuẩn bị thu hoạch bất ngờ xuất hiện hiện tượng vàng lá, vàng đọt rồi chết hàng loạt. Sự việc gây ảnh hưởng lớn đến thu nhập của người dân. Hiện, ngành chức năng đã vào cuộc khảo sát thực tế và đánh giá nguyên nhân xảy ra sự việc.

Gìn giữ đạo nghĩa, vun đắp an sinh

15-07-2026 10:00:02

Với đường hướng “Vì đạo pháp, vì dân tộc”, thời gian qua Ban Trị sự Trung ương Giáo hội Phật giáo Hòa Hảo, Ban Trị sự Phật giáo Hòa Hảo cơ sở cùng đông đảo tín đồ tích cực tham gia các hoạt động an sinh xã hội, giảm nghèo bền vững, góp phần cùng chính quyền và các tôn giáo xây dựng quê hương ngày càng phát triển.

Sau giờ tan ca

14-07-2026 10:00:01

Tan ca, công nhân từ các nhà máy ở Khu công nghiệp Thạnh Lộc, xã Thạnh Lộc hối hả với những lo toan. Người vội đón con, người tranh thủ mua thức ăn, người đứng trước cổng nhà máy chờ người thân rước về. Sau giờ tan ca là những bữa cơm muộn, căn phòng trọ chật hẹp, những khoản chi phải cân đong đo đếm và cả niềm vui giản dị khi gia đình được ngồi lại bên nhau.